2013年08月05日

桂ゴルフ倶楽部、とうきびのかき揚げ、ガリレオ

北海道オープンコンペ初戦は今月末に女子ツアー「ニトリレディス」が開催される桂ゴルフ倶楽部。

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深い森に包まれた、じつに美しいコースだ。

この日の詳細はこちらのゴルナビ連載コラム「第27回 身の程知らずは女神に笑われる 桂ゴルフ倶楽部」に掲載。


ラウンド後は、別なゴルフ場でコンペに参加していた友人とすすきので待ち合わせ。南3条にある、友人が行き着けという「家庭料理まさき」へ。

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見るからにおいしそうなトマトまるごと一個のマリネ。

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ちょっとずついろいろ組み合わせ。ポテサラの旨いことといったら。

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ちょっと変わった唐揚げ。

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イカはどこで食べても、甘くて旨い。

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ゴルフの後はやっぱり肉が食べたいよね肉!ってことでジンギスカン。ジンギスカンもこんなオシャレな形で出てくると別なものみたい。

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このお店に来たら絶対に食べておいたほうがいい、という噂のとうきびのかき揚げ。さくさくの衣の中には、ぎゅっと旨みが凝縮されたとうきびが詰まっている。

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締めは沖縄風チヂミ。

友だちが自信を持ってすすめる店とだけあって、何を食べても満足だった。お店の中は美味しい物を求めてやってくるお客さんであふれている。なにかのおりに、また来てみたい。

お腹がいっぱいになったところで、今宵はシングルモルトウィスキーの品揃えが豊富なバー「白楽天」へ。

ビルの地下にある白楽天は、大きなカウンターとゆっくり体を預けることのできる椅子、とても静かな雰囲気の良いバーだった。

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まずはいつものタリスカーをストレートで。


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アイラ系の酒が好きなので、そのあたりで何かおすすめは?と聞いて出てきたのがこれ。
1999年の様々な原酒を特別にバッティングしたもので、シチリアのマルサラワイン樽で熟成した原酒を使用しているそう。バーボン樽で熟成したアードベッグに合わせ、フルーティーな口当たりになってる。

昼間は大自然の中のコースでラウンドし、夜はすすきのでたらふく旨い物を食べ、最後は極上のウィスキーの香りに包まれる。こんなに満ち足りた一日があっていいものだろうか。わたしはなんというシアワセ者だろう。

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家庭料理まさき
札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル 6F
011-241-5110

白楽天
札幌市中央区南5西5 モモヤビルB1F
011-552-2003

by ichiko : カテゴリー:さまよえるゴルフ

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