2009年07月25日
カニは、焼く!
こっそり北海道の第二弾です。
横綱くんは二泊三日なので、うにを食べた翌日には
もう帰る日です。
晴れたので、とーちゃんの車を借りて
いつもの場所へ。
わたしは帰省するたびにここに来ちゃう。
なぜなら、家から15分と近くて、
てっとりばやく北海道を感じられるから。
どどーんと広くて気持ちがいいし、
(ぴかっと円盤みたいに光っているのは札幌ドームだ)
てがるに羊さんたちにも会えるし。
最後はやっぱりカニでしょう、ということで、
電車に乗りかえて、すすきのにある「氷雪の門」へ。
お通しは、ほたてのわさび和え。
そのほかにも外子がどうのとか、煮こごりとかも出てきたけれど、
そんなのはすっとばしてカニに行きましょうね、カニに。
これはしゃぶしゃぶ用のカニ、1人前。
興奮しすぎてピントがあってなーい。
しゃぶしゃぶをいただくかたわらでは、
たらばを焼いています。
香ばしい匂いがぷーんと部屋中にひろがります。
やはり、たらばは焼くにかぎります、
うま味がぎゅっと濃縮される感じ、
うまい、うますぎます。
自分であんかけをかける、カニ炒飯も出てきましたが、
もうお腹いっぱいで、よくわかりませんでした。
おなかをカニでいっぱいに満たし、
横綱くんは空港行きの電車に飛び乗ったのでした。
by ichiko : カテゴリー:旅に出た
