2009年07月03日

レモン飯

ああ、このひとの作るものは、どんなものでも
おいしいのだろうな、と無条件に信頼できるときがある。
料理って、センスだ。

こんかいは、そんな信頼できるレシピを片手に、
レモンパエリアに挑戦。

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パエリアなのに、炒めたあとは鍋にいれて炊いてしまう。
いまひとつ、わたしはフライパンを信用していない。

お相手がこってり系の肉だったせいもあり、
酸味のきいたレモンご飯は大成功。

こんかいもおいしゅうございました。

by ichiko : カテゴリー:美味しい物・酒

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