2008年12月09日

たいめし

と聞いて浮かぶのは
タイ料理か、
鯛のご飯か。

あるいは天然のひとは、
イタめしと聞き違えて
イタリア~ンだと納得するか。


こんかいは鯛飯。

081209.jpg

土鍋で炊くと、
具材の香りとうまみがぎゅっぎゅっと
閉じこめられるように思う。

おもいのほか、想像していたよりはるかにはるかに、
うまかった、鯛ご飯。

つぎのねらいは蛸飯。
たこたこっ~。

by ichiko : カテゴリー:美味しい物・酒

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