2008年12月09日

たいめし

と聞いて浮かぶのは
タイ料理か、
鯛のご飯か。

あるいは天然のひとは、
イタめしと聞き違えて
イタリア～ンだと納得するか。

こんかいは鯛飯。

土鍋で炊くと、
具材の香りとうまみがぎゅっぎゅっと
閉じこめられるように思う。

おもいのほか、想像していたよりはるかにはるかに、
うまかった、鯛ご飯。

つぎのねらいは蛸飯。
たこたこっ～。

by ichiko : カテゴリー：食、酒、ラーメン